FACTORYのパンが美味しい

FACTORYのパンが美味しい！

久々に美味しいパン屋さんを見つけました。

先日、イベントで市ヶ谷へ行った帰り、近くに美味しそうなパン屋さんないかな～と探して見つけたパン屋さんです。都営新宿線の市ヶ谷駅から少々歩いた場所にありました。

中も外国のパン屋さんみたいなおしゃれな雰囲気で、あまり広くはないけど喫茶スペースもあってモーニングやランチも食べられるみたいです。午後3時過ぎに行ったのであまり種類はなかったんだけど、どれも美味しそうでいくつか買いました。

トマトのベーグル、330円。ベーグルの上にドライトマトがのっかってるのかな？と思いきや、食べてみて意外や意外。生地にトマトジュースが練りこまれているみたいな、トマト色のパンでした。しっかりとトマト味のするパンですごく美味しかった！また食べたい。

クロックムッシュ 320円。オーブンで焼き直して食べたら、カンパーニュの皮部分はパリッと、中のパン生地はしっとりもっちりして、割と控えめなハムとホワイトソースのバランスがすごく良かった。ローズマリーの風味もすごくして、おしゃれな味って感じ。

フォカッチャピッツァ、380円。食べごたえあるもっちりとしたフォカッチャ生地に、玉ねぎとかベーコンがたっぷりのっかってて、満足度高めなパン。

リュスティック、140円。こういう小さめのシンプルなパンがあると絶対に買うようにしてるんだけど、期待を裏切らない理想のパンでした。皮はサクッと、中は大き目な気泡がたくさんできてるしっとりもっちりした生地。これとスープだけでかなり満足度高い朝食になります。

チョコレートリュスティック、180円。チョコチップがたくさん練りこまれてるけど、小さいチョコの粒なので、チョコがしつこすぎなくてちょうどいい。

ここまで全部食べて、全部美味しいパン屋さんってなかなかないからまた買いに行きたいんだけど、市ヶ谷に用事ってそうそう無いからなー。こんな美味しいパン屋さんが職場の近くにあるとか羨ましいなー。

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